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Petit Gateau
Petit Gateau


200 gm de chocolate em barras meio amargo
200 gm de manteiga sem sal
150.gm de farinha de trigo
150 gm açúcar
4. Ovos inteiro
4. Gemas

Modo de preparo

Derreta a manteiga em banho-Maria junto com o chocolate em barra .reserve. Em uma batedeira ,bata os ovos ,junte as gemas e o açúcar ate ficar uma mistura homogênea .unte as forminhas com manteiga ,coloque no forno a 180 C,por apenas 10 minutos.sirva com sorvete de creme e culin. De chocolate.
 

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